Koiranäyttelyt ovat yleisin yhteinen harrastus cavalierille ja omistajalleen. Moni käy näyttelyissä kerran-pari – toisille se on jokavuotinen harrastus, jolloi näyttelyissä käydään ahkerasti. Näyttelyissä tapaa uusia ihmisiä, vanhoja tuttuja ja tietysti kauniita koiria. Koiranäyttelyt voivat olla virallisia, Suomen kennelliiton hyväksymiä näyttelyitä, epävirallisia tai leikkimielisiä kuten Match Show:t. Virallisissa näyttelyissä jaossa on sertit, kansainvälisissä näyttelyissä myös CACIBit (kansainväliset sertit) ja NORD-näyttelyissä NORD-sertit. Virallisia näyttelyitä ovat kansainväliset ja kaikkien rotujen kansalliset koiranäyttelyt, NORD-näyttelyt, ryhmänäyttelyt sekä rodun erikoisnäyttelyt. Epävirallisisa näyttelyissä taas ei jaeta sertejä, ja epävirallisiksi näyttelyiksi voidaan lukea open show´t sekä pentunäyttelyt. Match Show´t, eli ”mätsärit”, ovat suosittuja, leikkimielisiä tapahtumia, jotka ovat erinomaisia paikkoja harjoitella oikeaan näyttelyyn – tai vaikka vain mukavaa ajanvietettä koiran kanssa. Myös Cavalier-yhdistys pyrkii järjestämään ainakin kerran vuodessa oman mätsärin, jonne kannattaa tulla sankoin joukoin!
Koiranäyttelyiden perimmäinen tarkoitus on palvella koirien jalostus- ja kasvatustyötä. Näyttelyihin voivat osallistua puhdasrotuiset, rekisteröidyt ja tunnistusmerkityt koirat. Näyttelyssä ulkomuototuomari arvostelee koiran ja antaa sille kirjallisen arvostelun sekä laatuarvostelun. Näyttelyissä urokset ja nartut arvostellaan erikseen, ja pennuille, junioreille, nuorille, aikuisille, muotovalioille sekä veteraaneille on omat luokkansa. Lisäksi näyttelyissä voidaan esittää myös kasvattajaryhmä ja erikoisnäyttelyissä usein myös jälkeläisryhmä.
Lisätietoa näyttelyistä saat Suomen Kennelliiton sivuilta. Kennelliiton sivuilta löytyvät myös kaikki Suomessa järjestettävät näyttelyt tietoineen. Match Show´sta ilmoitetaan yleensä erilaisten some-kanavien kautta, mutta löydät niitä myös Koirat.comista.
NÄYTTELYKALENTERI 2021 (PÄIVITETTY 1.10.21)
| Pvm | Näyttely | Paikka | Tuomari | Ilmoittautuminen |
| Lokakuu | ||||
| 2.10 | EPN | Helsinki | Eeva Resko | 2.9 |
| 2.10 | KR | Kotka | Harto Stockmari | 29.8/5.9/12.9 |
| 3.10 | KR | Vantaa | Vesa Lehtonen | 3.9/10.9 |
| 23.10 | EPN | Lahti | Unto Timonen | 17.8/28.9/5.10 |
| 24.10 | RN | Lahti | Dina Korna (Viro) | 17.8/28.9/5.10 |
| Marraskuu | ||||
| 20.11 | EPN | Ypäjä | Tarmo Viirtelä | 11.10/27.10 |
| Joulukuu | ||||
| 18.12 | NORD | Helsinki | Juha Putkonen | 25.10/10.11/22.11 |
| 18.12 | EPN | Helsinki | Sanna Vehkomäki | 25.10/10.11/22.11 |
| 19.12 | KV | Helsinki | Connie Clark (USA) | 25.10/10.11/22.11 |
| 19.12 | EPN | Helsinki | Marjo Nygård | 25.10/10.11/22.11 |